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多味滋湘味煲仔飯培訓

課程學費1800

培訓周期包學會為止

上課時間9:00-12:00 14:00-18:00

開課日期隨到隨學/免費包吃包住

關注人數13250

課程詳情

傳授品種

學習:酸辣土豆絲、酸豆角肉末、紅燒日本豆腐、魚香茄子、麻婆豆腐、農家小炒肉、紅燒魚塊、回鍋肉、酸辣豬肝、宮保雞丁、酸辣雞雜、酸辣腰花、小炒黃牛肉。

課程內容

1:學習泡米/腌米/包煲仔飯。

2:學習各類菜品的處理、改刀等。

3:學習各類菜肴的炒制,以及火候的掌握。

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